5,9
7,0

Stek

Kerstdiner 5-gangen

Voorgerecht:
Cantharelpaté, choucroute van ui & La Chouffe, ingemaakte muscatelrozijnen

Tussengerecht:
Bisque van langoustine, waterkers & venkel

Hoofdgerecht:
Kwartel, vulling van parelgort, paddenstoelen, truffel & foie gras, aardpeerpuree, hazelnoot & duindoornbes

Kaas:
Kaas, kweepeer, crostini

Dessert:
Chocolade mousse, kastanje crème anglaise, amandel, kumquat

€55
Restaurant serveert
Score op dierenwelzijn
Score op klimaatverandering
Plantaardig
10,0
10,0
Info
Langoustine (Noorse kreeft)
4,0
3,0
Info
Zuivel koe
5,0
5,0
Info
Kwartel
2,0
7,0
Info
Eend, lever (foie gras)
2,0
7,0
Info
Ei, Vrije uitloop (BLK2)
6,0
8,0
Info

Dit menu is beoordeeld op 21 december 2020. Eventuele wijzigingen in de menukaart kunnen voorkomen. Voor het actuele menu verwijzen we u graag naar de website van het restaurant.

 

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Op de hoogte blijven?

Ontvang meer informatie over onze acties en petities