Sagohachi-yaki - Op shichirin gebarbecuede maishoen, op smaak gebracht met koji. Gegarneerd met truffel en gekonfijte citroen
2,0
Gindara kasuzuke & Hotate misozuke - Gegrilleerde sakédroesem gemarineerde Black-cod, geserveerd met gebakken St Jakobsschelpen in miso-saus
1,8
Una-ju - Gegrilleerde paling in zoete sojasaus met sansho-pepper, geserveerd op rijst in een speciale Una-ju bento box.
3,0
Shabu-shabu met Wagyu rib-eye - 100% echte wagyu, BMS 8+ gegarandeerd
3,0
Shabu-shabu met Bio-Black Angus - Biologische Black-Angus prime-rib
7,0
Shabu-shabu met Seafood - Assortiment vis van de dag
0,0
Edamame
10,0
Zalm & Avocado Sushi rol
5,1
Diverse menu's
0,0