Voorgerechtenproeverij een selectie van onze voorgerechten op één bord
0,0
Rundercarpaccio met parmezaanse kaas, rode ui, augurk en mosterdmayonaise
4,5
Gemarineerde zalm “Gravad lax” met hartige crumble en avocadocrème
3,0
Soep van pastinaak en gember met oesterzwammen en bosui* vg
9,8
Hertenkroketjes met knolselderijcrème, gemarineerde vijgen en truffelmayonaise
8,0
Tataki van tonijn met gemarineerde cherrytomaat, wasabi-flakes en ponzu
4,0
Filet van kwartel op salade van parelgort met spiegeleitje, roodlof en balsamico
1,0
Salade van gerookte en gemarineerde bietjes met hangop van geitenyoghurt, walnoot en olijvencrumble*
7,5
Broodplank brood en knoflookbrood uit de oven met gezouten boter, tapenade en kruidenboter*
9,0
“Pot-au-feu” stoofpotje van rundvlees met prei, krieltjes en winterpeen
5,0
Geconfijte eendenbout met hutspot en mosterd-knoflooksaus
2,5
Sate van gemarineerde varkenslende met geroosterde groenten en rozemarijnsaus
2,0
Vis van het seizoen met crème van pastinaak, gemarineerde prei en saus van groene kruiden
0,0
Spätzle met Emmentaler, baby spinazie, truffeltapenade, knolselderij en paarse bloemkool*
8,5
Lekkerbekje met rode biet en ravigottesaus
0,0
Feithhuis biefstuk met najaarsratatouille en bearnaisesaus
4,5
Risotto met pompoen, asperge, gebakken paddenstoelen en saus van parmezaanse kaas*
9,0
Tournedos met romige groene kool, komijn en rode portsaus
4,5
Proeverijmenu voorgerechten- en nagerechtenproeverij + hoofdgerecht naar keuze*
0,0
Verrassingsmenu de keuze van de chef in drie gangen
0,0
Nagerechtenproeverij selectie van onze desserts
0,0
Specialiteit van onze chef “riz conde” met amarenakersen, krokante chocolade en vanilleroomijs
6,0
Broodpudding met gewelde rozijnen, citroen en yoghurt-banaan-rum-sorbetijs
9,5
Bavarois van bitterkoekjes en amaretto met advocaat en boerenjongensroomijs
4,8
Panna cotta van citrus met spongecake van pistache en sorbetijs van pure chocolade
6,0
Kaasplankje selectie van vier soorten kaas met druiven, noten en chutney
5,0
Lekkers voor bij de koffie of thee bonbons
6,0
Goedemorgen ontbijtYoghurt met muesli en bloemenhoning, croissant met kaas of jam, fruitsalade en verse jus d’orange*
7,5
BrunchSoep, boerenbrood en croissant, ham, kaas, ossenworst, diverse soorten zoet beleg, yoghurt met muesli en bloemenhoning, fruitsalade. Verse jus d’orange, melk of karnemelk*
5,5
Royale brunch - Zoals de brunch met zalmsalade, huisgemaakte kipsalade, roerei en geitenkaas*
2,8
Wisselende seizoenssoep huisgemaakt en altijd 100%
9,8
Groningse Marne mosterdsoep met uitgebakken spekjes en prei
6,1
Zalmsalade huisgemaakte zalmsalade op diverse slasoorten met verse groene kruiden
3,0
Feithhuis chicken mayo huisgemaakte kipsalade met diverse slasoorten, courgette, tomaat, komkommer en mosterdmayonaise
6,0
Parelgort en pesto salade op diverse slasoorten met cherrytomaat, hummus, komkommer en rucola, 100%
9,8
Feithhuis club toast met chicken mayo, bacon, oude kaas, diverse slasoorten, tomaat, augurk
4,8
Smokey vegan bbq toast met tofu, rode ui, hummus, tomaat en rucola*
10,0
Zalmsandwich toast met huisgemaakte zalmsalade, bieslook-roomkaas, en diverse slasoorten
3,4
Broodje Ossenworst met augurk, Amsterdams uitje en mosterdmayonaise
5,0
broodje Eiersaladevan Eric op boerenbrood wit of bruin
1,0
brood 2 ambachtelijke kroketten van rundvlees of groenten met aardappelsalade en Marne mosterd*
5,0
brood 2 ambachtelijke kroketten van rundvlees of groenten met aardappelsalade en Marne mosterd*
9,6
Uitsmijter ham-kaas op boerenbrood wit of bruin met aardappelsalade*
3,5
Roerei bacon-kaas of zalm (+ 1.50) op boerenbrood wit of bruin met aardappelsalade*
2,3
Roerei bacon-kaas of zalm (+ 1.50) op boerenbrood wit of bruin met aardappelsalade*
2,0
Grilled sandwiches - Mozzarella, tomaat en pesto*
6,5
Grilled sandwiches - Chicken mayo, gesmolten kaas en komkommer
2,9
Grilled sandwiches - Geitenkaas met honing en walnoten*
4,5
Rundertartaar met Parmezaanse kaas, mini komkommer en radijs
5,0
Feithhuis biefstuk met mosterd- of bearnaisesaus, verse friet en diverse slasoorten
4,5
Feithhuis hamburger 100% weiderundburger met sla, tomaat, augurk, bacon, kaas, bbq-saus en verse friet
5,1
Feithhuis vegetarische burger huisgemaakte burger van couscous, kikkererwten, tomaat, paprika en sla met vadouvanmayonaise en verse friet
9,6
High Tea - Tea & Sweets potje thee, scone met lemon curd en clotted cream en een assortiment van zoete lekkernijen
0,0
Feithhuis High Tea onbeperkt thee, diverse soorten gebak, mini sandwiches, vegetarische quiche, muffins en scones met lemon curd en clotted cream*
0,0
Royal High Tea zoals de Feithhuis High Tea maar dan inclusief een glas cava, een macaron en een bonbon*
0,0