Oyster me up - Mix van Europese,Aziatische &Zuid-Amerikaanse smaken
5,5
Dock platter - Selectie van voorgerechten
0,0
Zalm en biet gravad lax - - Bieten zoet zuur – dille hangop- kroepoek
3,0
Steak tartaar - - Kwartelei - Parmezaan koekje- aardappel - mierikswortel - brioche
4,2
Oertomaat (v) - - Dashi tomaten bouillon - algen crumble- basilicum granite - daslook olie
10,0
Watermeloen 2.0 - - Feta kruim – basilicum – filodeeg
9,6
USA steak - - Asperge – gekonfijte aardappel– broccoli - jus van gerookte knoflook
4,5
Poulet noir - - Rouleau - zwarte knoflook- risotto koekje - prei zoet zuur - gevogelte jus
2,0
Vis van de dag - - Met wisselende garnituren
0,0
Bouillabaisse - - Dashi - vis van de dag – vongole– jonge groenten - rouille
2,5
Spaghetti agillo - - Gamba - vongole - Spaanse peper– knoflook – kappertjes - citroen
6,3
I-burger - -Meergranenbriochebol–vleestomaat–rodeui-Srirachamayonaise-zoetzurekomkommer
4,6
Artisjok (v) - - Knoflook puree - artisjok - nashi peer -lavas olie
10,0
Couscous (v) - - Ras el hanout - zoete aardappel- aubergine - limoen - jonge groenten
10,0
I-dock kaasplank
5,0
Perzik - - Cremeux van perzik - perzik compote- schuim van whiskey & yoghurt- yoghurt ijs
7,5
Sticky toffee - - Karamel – witte chocolade - tonkabonen
8,0
Chefs dessert - Dagelijks wisselend
0,0
Salade watermeloen - Kropsla–feta–basilicum-avocado-gerookte tomaat-brioche - croutons
8,5
Salade kippendij - -Kropsla-gepocheerdei–caesardressing–Parmezaan–gemarineerde ansjovis - avocado
3,3
Pokebowl i-dock - Zalm–wakame-sojabonen-avocado-kewpiemayonaise-furikaki
8,3
Sandwich buffelmozzarella - -Watermeloen-tomaat-basilicum
6,5
Sandwich met garnalenkroket - -Zuurdesembrood–Piccadilly
2,0
Sandwich met kalfstartaar - -Zuurdesembrood–augurk-ei-gefrituurde kappertjes
1,0
Uitsmijter i-dock - -Boerenbrood-drieeieren-ham-kaas-champignons-bacon
2,5
Eggs benedict 'Your Way' - Zalm
2,0
Eggs benedict 'Your Way' - Serranoham
1,5
Pompoensoep
10,0
Groenten met dipje
10,0
Vis van de dag - Tempuravangroenten-yoghurtmayonaise
0,0
Pasta - -Gehaktballetjes-tomatensaus-salade
7,1
Krokante kippendij - -Komkommersalade-patat
2,0
YAMMIEIJS EN FRUIT
7,5
Crab cakes
5,5
Beet croquettes
9,6
Veal croquettes
1,0
Fried olives with truffle
10,0
Mazanilla olives
10,0
Dutch mixed platter - Veal croquettes, gyozabeet croquette, breadcrab cakes, truffle Cream& olives
5,3
Pata negra - Raw Iberico ham, crostini &parmesan foam
2,3