Entrepot
7,9

Entrepot

€€€

Entrepot is een restaurant gelegen aan het Entrepotdok in het centrum van Amsterdam. Het menu wisselt dagelijks en bestaat uit kleine gerechtjes van Nederlandse producten, bereid op open vuur. De gerechten variëren van groenten en vis tot wild. Meer dan de helft van de gerechten is vegetarisch; een deel ervan kan ook veganistisch worden bereid. Het vlees dat wel op het menu staat, is voornamelijk van Pieter van Meel of Frans Keijser, of wild van jagers. De vis wordt gehaald bij Jan WoordJan van As of Schmidt Zeevis

Positief
veel vega(n)
Negatief
Rog
Restaurant serveert
Score op dierenwelzijn
Score op klimaatverandering
Plantaardig
10,0
10,0
Info
Zuivel koe, biologisch
7,0
5,0
Info
Eend, wild
8,0
6,0
Info
Schol, MSC
5,0
4,0
Info
Oester, MSC
5,5
10,0
Info
Oester, Zeeland
6,0
10,0
Info
Griet
4,5
4,0
Info
Rog
3,5
4,0
Info
Onbekend
ntb
ntb
Info

Dit menu is beoordeeld op 19 november 2020. Eventuele wijzigingen in de menukaart kunnen voorkomen. Voor het actuele menu verwijzen we u graag naar de website van het restaurant.

 

52.369658620598, 4.9119383000001

Entrepotdok 7-8
1018 AD Amsterdam
Nederland

020-341 5722
Extra info

  8% vegan

46% vega

46% vlees/vis

Delen

Gerelateerde restaurants

Amsterdam
5,7
6,6
Amsterdam
5,5
7,0
Amsterdam
9,6
9,4