Karaat
5,6

Karaat

€€

Karaat opende in juni van dit jaar zijn deuren op de begane grond van het enorme, met goud beklede gebouw Frame, tussen de nieuwbouwhuizen in de Houthavens. Bij Karaat kun je de hele dag terecht: voor ontbijt en koffie in het bakkerijgedeelte, voor lunch en diner in het restaurant, en voor een borrel op het terras aan het water. Het menu bestaat uit allerlei kleine gerechtjes, die zijn ingedeeld in rauwe gerechten, groentegerechten en gerechten voor alleseters. Daarnaast staan er ook grotere gerechten op de kaart voor de grotere trek. Een deel van de menukaart is vegetarisch en ook voor de veganist valt er iets te kiezen. De leverancier voor vis is Jan van As en het vlees komt van Van Hees slagerij.

Positief
veel vega opties
Negatief
varkensvlees
blauwvintonijn
kalf
Restaurant serveert
Score op dierenwelzijn
Score op klimaatverandering
Tonijn, Geelvin
4,0
7,0
Info
Plantaardig
10,0
10,0
Info
Zuivel schaap
6,5
6,0
Info
Rund, regulier
4,5
2,0
Info
Kalf, regulier
1,0
1,0
Info
Octopus
4,0
3,0
Info
Kip, BLK1
4,0
7,0
Info
Zuivel koe
5,0
5,0
Info
Krab, blue soft shell
3,5
3,0
Info
Varken, regulier
2,0
5,0
Info
Rund, Wagyu Japan
3,0
2,0
Info
Melkkoe
5,0
5,0
Info
Garnaal, Gamba
2,0
7,0
Info
Ei, Kooi
1,0
8,0
Info
Zalm, Noorwegen
3,0
8,0
Info
Coquille, MSC
6,0
9,0
Info
Tonijn, Blauwvin
3,5
8,0
Info
Dorade
3,0
4,0
Info
Eend (NL)
2,5
7,0
Info
Pangasius ASC
5,0
3,0
Info
Rund, Black Angus
5,0
2,0
Info
Tofu
10,0
9,0
Info
Tempeh
10,0
9,0
Info
Onbekend
ntb
ntb
Info

Dit menu is beoordeeld op 11 november 2020. Eventuele wijzigingen in de menukaart kunnen voorkomen. Voor het actuele menu verwijzen we u graag naar de website van het restaurant.

 

52.395798520618, 4.8799926

Houthavenkade 103
1014ZB Amsterdam
Nederland

020 223 9695
Extra info

16% vegan

28% vega

56% vlees/vis

Delen

Gerelateerde restaurants

Amsterdam
5,1
6,6
6,8
6,7
Amsterdam
6,9
7,1