6,0

La Rive (Amstel hotel)

Vlees
Vis
Vegetarisch
Veganistisch

In het Amstel Hotel vind je restaurant La Rive. Het culinaire team staat onder leiding van chef de cuisine Rogér Rassin, maître Ronald Opten en sommelier Ted Bunnik. La Rive is geïnspireerd op de Frans-Mediterrane keuken. Groenten en seizoensproducten worden op innovatieve wijze bereid. Aziatische invloeden spelen op subtiele wijze een rol in de gerechten. Niet alle gerechten zijn even diervriendelijk: bijvoorbeeld het voorgerecht van gamba’s met avocado en passievrucht, de kalfszwezerik met risotto en slakjes, of de eendenlever met rabarber en pan masala. Ook staat de bedreigde tarbot op de kaart. Pluspunt: voor vegetariërs en veganisten is er een apart menu beschikbaar.

Positief
vegetarisch menu
Negatief
Kalfszwezerik
Eendenlever
Tarbot

Dit menu is beoordeeld op 23 mei 2019. Eventuele wijzigingen in de menukaart kunnen voorkomen. Voor het actuele menu verwijzen we u graag naar de website van het restaurant.

 

52.359997170591, 4.9051747999999

Professor Tulpplein 1
1018GX Amsterdam
Nederland

020-5203264
Extra info

36% vegan

44% vega

56% vlees/vis

Delen

Gerelateerde restaurants

Amsterdam
6,2
Amsterdam
5,6
&moshik
Amsterdam
7,3