
5,3
Mamouche
€€
Marokkaans
Frans
Mamouche is een Franse bistro met een Marokkaanse twist en zit alweer zo’n twintig jaar in de Pijp. Ze serveren traditionele Marokkaanse gerechten zoals couscous en tajine met lamsvlees. De basis wordt gevormd door de kookstijl afkomstig uit de Maghreb, de overlappende streek tussen Marokko, Tunesië en Algerije. De kaart is overzichtelijk en niet te groot. De meeste gerechten bevatten vlees of vis. Ook staan er dieronvriendelijke producten op de kaart, zoals kalfsvlees, eend en kwartelei.
Negatief
Kalfsvlees
Restaurant serveert
Score op dierenwelzijn
Score op klimaatverandering
Kip, regulier
2,0
7,0
Info
Kalf, regulier
1,0
1,0
Info
Kabeljauw
4,0
9,0
Info
Garnaal, Gamba
2,0
7,0
Info
Zeebaars, kweek
3,0
8,0
Info
Lam
7,0
3,0
Info
Eend (NL)
2,5
7,0
Info
Plantaardig
10,0
10,0
Info
Zuivel koe
5,0
5,0
Info
Ei, Kooi
1,0
8,0
Info
Tonijn, Geelvin
4,0
7,0
Info
Coquille, MSC
6,0
9,0
Info
Oester, MSC
5,5
10,0
Info
Zuivel geit
5,0
6,0
Info
Tonijn, Skipjack/Gestreept
4,5
7,0
Info
Ei, Kooi (Kwartel)
1,0
8,0
Info
Onbekend
ntb
ntb
Info