5,7

Van Speyk

Van Speyk is een brasserie midden in het centrum van Amsterdam. Het restaurant zit in een gerestaureerd pakhuis uit 1659, wat te zien is aan de hoge plafonds en antieke lambrisering. De keuken is Frans-Nederlands met aandacht voor lokale ingrediënten. Helaas komen we dieronvriendelijke gerechten tegen op de kaart. Zo wordt er eendenlever geserveerd, en komt het meeste vlees uit de reguliere veehouderij. Ook serveert Van Speyk geen enkel veganistisch gerecht.

Positief
kip is biologisch
Negatief
geen enkel veganistisch gerecht
foie gras

Dit menu is beoordeeld op 5 augustus 2019. Eventuele wijzigingen in de menukaart kunnen voorkomen. Voor het actuele menu verwijzen we u graag naar de website van het restaurant.

 

Voorlopige score

Deze beoordeling is gebaseerd op de menukaart en de aanwezige informatie op de website. Er is na meerdere malen contact zoeken nog geen reactie gekomen van het restaurant. De score kan nog veranderen indien het restaurant ons meer informatie over de producten verstrekt. 

52.377291770604, 4.8946076

Spuistraat 3
1012SP Amsterdam
Nederland

020 420 0117
Extra info

56% vlees / vis 

44% vegetarisch 

0% veganistisch 

Delen

Gerelateerde restaurants

Amsterdam
5,1
Amsterdam
5,8
Amsterdam
6,4