5,4

Van Speyk

€€€

Van Speyk is een brasserie midden in het centrum van Amsterdam. Het restaurant zit in een gerestaureerd pakhuis uit 1659, wat te zien is aan de hoge plafonds en antieke lambrisering. De keuken is Frans-Nederlands met aandacht voor lokale ingrediënten. Helaas komen we dieronvriendelijke gerechten tegen op de kaart. Zo komt het meeste vlees uit de reguliere veehouderij. Ook serveert Van Speyk geen enkel veganistisch gerecht.

Positief
kip is biologisch
Negatief
geen enkel veganistisch gerecht
eend
Restaurant serveert
Score op dierenwelzijn
Score op klimaatverandering
Zuivel geit
5,0
6,0
Info
Plantaardig
10,0
10,0
Info
Slak
ntb
2,0
Info
Zuivel koe
5,0
5,0
Info
Rund, regulier
4,5
2,0
Info
Eend (NL)
2,5
7,0
Info
Kip, BLK3 (biologisch)
6,0
7,0
Info
Ei, Kooi
1,0
8,0
Info
Melkkoe
5,0
5,0
Info
Mossel, MSC-
6,0
10,0
Info
Coquille, MSC
6,0
9,0
Info
Garnaal, Hollandse
5,0
3,0
Info

Dit menu is beoordeeld op 2 december 2020. Eventuele wijzigingen in de menukaart kunnen voorkomen. Voor het actuele menu verwijzen we u graag naar de website van het restaurant.

 

Voorlopige score

Deze beoordeling is gebaseerd op de menukaart en de aanwezige informatie op de website. Er is na meerdere malen contact zoeken nog geen reactie gekomen van het restaurant. De score kan nog veranderen indien het restaurant ons meer informatie over de producten verstrekt. 

52.377291770604, 4.8946076

Spuistraat 3
1012SP Amsterdam
Nederland

020 420 0117
Extra info

0% veganistisch

35% vegetarisch 

65% vlees/vis

Delen

Gerelateerde restaurants

Amsterdam
7,2
7,6
4,9
4,7