Let op! De DierenwelzijnsCheck wordt sinds 2021 niet meer actief bijgehouden en de informatie op de site kan gedateerd zijn.
Neem voor vragen en opmerkingen contact op via info@varkensinnood.nl.
Neem voor vragen en opmerkingen contact op via info@varkensinnood.nl.
Zijn sojacappuccino’s en vegaburgers slecht voor de Amazone?
Gemeente Amsterdam wil diervriendelijker gaan eten, scoort nu nog onvoldoende
Gemeente Amsterdam
De kantine van de Gemeente Amsterdam is gevestigd in het Stopera Stadhuis aan de Amstel. Hier wordt dagelijks lunch verzorgd door Sodexo. Het menu bestaat uit een selectie belegde broodjes of wraps, salades, soepen en warme snacks. Wij hielden het aanbod 5 werkdagen bij. Meer dan de helft van de lunch opties bevat vlees of vis. Hiervan scoort het halal vlees, varkensvlees en de kip het slechtst. Er zijn wel elke dag vegetarische of veganistische opties te verkrijgen, zoals een broodje met hummus en gegrilde groenten.
Waarom scoort vlees nooit hoger dan een 8?
Tien vragen aan schrijver en veganist Erik Schumacher
Delen
Erik Schumacher (1983) groeide op in een autoloos gezin met de verwarming steevast op achttien graden, schrijft hij in zijn boekje De koe knikte ja – Pleidooi voor veganisme. Ontzag voor de natuur werd hem met de paplepel ingegoten, maar toch stond er bij hem thuis driemaal daags vlees op tafel en zag hij zichzelf lang als ‘een echte vleeseter’.