5,7
6,5

Mos

€€€
Sterrenrestaurant

Bij Mos eet je internationale culinaire creaties in een op Parijs en Marrakesh geïnspireerd interieur. Het restaurant is gevestigd aan het IJdok in Amsterdam. “Het interieur is relaxed en chic,” schrijft de Michelingids, “de grote ramen bieden een fantastisch zicht op het IJ en het eten is heerlijk.” Het restaurant krijgt één ster. Met dierenwelzijn is het minder goed gesteld. Op de desserts na is geen van de gerechten op de kaart vegetarisch. Ook staan er meerdere dieronvriendelijke producten op de kaart, zoals kalfsvlees, spek en eendenlever. Een deel van de visgerechten bevat bedreigde vissoorten, namelijk tonijn, zeebaars en griet. Op verzoek kan er gezorgd worden voor een vegetarisch menu. Deze hebben wij inmiddels ontvangen en toegevoegd.

Positief
Vegetarisch menu
Negatief
Bedreigde vis (zeebaars, tonijn)
Eendenlever
Kalfshaas
Restaurant serveert
Score op dierenwelzijn
Score op klimaatverandering
Zeebaars, kweek
3,0
8,0
Info
Garnaal, Roze
4,5
6,0
Info
Kip, regulier
2,0
7,0
Info
Plantaardig
10,0
10,0
Info
Schol
4,0
3,0
Info
Kreeft, Marys Bay
5,5
3,0
Info
Tonijn, Skipjack/Gestreept
4,5
7,0
Info
Kaviaar
4,5
6,0
Info
Kalf, BLK1, rose
3,5
1,0
Info
Zeebaars, wild
4,0
8,0
Info
Zuivel waterbuffel, IT
3,0
5,0
Info
Sepia (Zeekat)
4,5
3,0
Info
Rode poon
4,0
10,0
Info
Varken, Iberico
2,0
5,0
Info
Griet
4,5
4,0
Info
Eend, lever (foie gras)
2,0
7,0
Info
Rund, Maas-Rijn-IJssel
6,0
1,0
Info
Zuivel koe
5,0
5,0
Info
Zuivel geit, biologisch
7,0
5,0
Info
Kip, scharrel
4,0
7,0
Info

Dit menu is beoordeeld op 29 juli 2019. Eventuele wijzigingen in de menukaart kunnen voorkomen. Voor het actuele menu verwijzen we u graag naar de website van het restaurant.

 

52.383802020609, 4.895517

IJdok 185
1013MM Amsterdam
Nederland

020 6380866
Extra info

14% vegan

33% vega

53% vlees/vis

Delen

Gerelateerde restaurants

Amsterdam
7,9
7,9
Amsterdam
6,5
6,5
Amsterdam
7,2
7,2