6,3

Eden

€€€
Sterrenrestaurant 2020

Restaurant Eden in Valkenswaard heeft zijn naam te danken aan Hof van Eden en staat voor weelderigheid en luxe. Het restaurant is van chef Herman Cooijmans en gastheer Robin Groos, die eerder samenwerkten in Hostellerie Vangaelen in Heeze. In 2020 ontvingen zij hun eerste Michelinster. De menukaart bestaat uit menu's van 3 tot 7-gangen of á la carte gerechten. Het varkensvlees is afkomstig van Vijfsterren Varkensboer de Varkenshoederij. Voor het overige vlees en vis wordt ook met keurmerken gewerkt, zoals Label Rouge voor hoen en Ierse runderen. In het menu is standaard één gerecht vegetarisch en een volledig vegetarisch menu is ook mogelijk.

Positief
Vijfsterren varkensboer

Dit menu is beoordeeld op 15 januari 2020. Eventuele wijzigingen in de menukaart kunnen voorkomen. Voor het actuele menu verwijzen we u graag naar de website van het restaurant.

 

51.357020643302, 5.461256

Eindhovenseweg 115
5552AA Valkenswaard
Nederland

040 844 6193
Extra info

19% veganistisch

12% vegetarisch

69% vlees / vis

Recensies
Delen

Gerelateerde restaurants

Amsterdam
6,4